Pidulik õhtusöök

Seltskondadele 20-40 inimest
Hind külalise kohta: 35€

5- käiguline menüü

Eelroad
Serveeritakse külaliste silme all peakokk Rene Uusmehe poolt. Vesteldakse meeleolukalt
Eesti köögi teemadel
Maapirnisupike krõbedate juurviljade ja lehtpeterselliõliga
ja
Marineeritud punapeet sarapuu pähklite, kitsejuustu vahu ja õunasiidri kastmega

Vahepala
Sorbee

Pearoog
Mooritud sealiha vürtsitatud läätsesalati, värske porrulaugu, porgandi ja kartuli-pastinaagipüreega

Magusroog
Pahupidi õunakook astelpajuparfeega