Grupimenüüd

GRUPIBUFFEE

Eestipärane buffee
Menüü juurde serveeritakse: leib, kuklid, või, kohv, tee, jäävesi
Menüüd on võimalik tellida alates 20 inimesest
16.00 EUR
Eelroad
Heeringas hapukoore sibula ja munaga
Sült
Rosolje
Marineeritud räimed valges marinaadis
Kõrvitsasalat
Pearoad
Röstitud seapraad, kadakamarja-piprakastmega
Küüslaugu sinepi-mädarõikakoorikus suitsupeekon
Või ja tilliga maitsestatud keedetud kartulid
Kartuli-kruubipuder krõbepeekoniga
Hautatud hapukapsas mee ja köömnetega
Magustoit
Õuna-pohla kook vaniljekastmega

Skandinaaviapärane buffee
Menüü juurde serveeritakse: leib, kuklid, või, kohv, tee, jäävesi
Menüüd on võimalik tellida alates 20 inimesest
18.00 EUR
Eelroad
Värske hooajasalat
Marineeritud lõhe
Muna-kreveti suupiste
Külmsuitsu skumbria
Pearoad
Aurutatud kohafilee sidrunikastmega
Aedviljariis
Ahjukartul
Pipra-meemarinaadis marineeritud küpsetatud veise välisfilee pipra-koorekastmes
Aurutatud hooaja aedviljad
Magustoit
Kirsikook
Kakaomuffinid

Itaaliapärane buffee
Menüü juurde serveeritakse: leib, kuklid, või, kohv, tee, jäävesi
Menüüd on võimalik tellida alates 20 inimesest
18.60 EUR
Eelroad
Panzanella salat kanafileega
Mozzarella tomati-balasamico suupiste
Fritata päiksekuivatatud tomatiga
Pearoad
Praetud juust majoneesi-chillikastmega
Praetud lõhe sinihallitusjuustukastmega
Broilerifilee pirni-punaseveinikastmega
Lasanje
Ürdikartul
Aedviljariis
Magustoit
Toorjuustukook kiivi kastmega

GRUPIMENÜÜ

2-käiguline grupimenüü
Menüü juurde serveeritakse: kohv, tee, jäävesi
Menüüd on võimalik tellida alates 10 inimesest
11.00 EUR
Grupimenüü 1
Broilerifilee õlle-viinamarjakastmes riisiga
Maasika-vaarikasupp kohupiimavahuga
Grupimenüü 2
Barbeque veiseliha bbq kastme, ürdikartuli ja aedviljadega
Kodune keeks marjakastme ja vahukoorega
Grupimenüü 3
Seafilee tandoori marinaadis, Cafe de Paris kastme ahjukartuli ja aedviljadega
Kohupiima-marjavaht karamellikastme ja balsamico creme'ga
Grupimenüü 4
Grillitud lõheliblikas sidrunikastme, keedukartuli ja aedviljadega
Jäätisevalik virsiku ja kiivikastmega
Grupimenüü 5
Praetud broilerifilee virsikukastme, riisi ja aedviljadega
Kohupiima-õunakook karamellikastme ja pohladega

3-käiguline grupimenüü
Menüü juurde serveeritakse: kohv, tee, jäävesi
Menüüd on võimalik tellida alates 10 inimesest
15.00 EUR
Grupimenüü 6
Kreekasalat
Seakarbonaad shampinjonikastme, ürdikartuli ja aedviljadega
Meekook vaniljekastme ja pohladega
Grupimenüü 7
Kartuli-pestosupp parmesani krutoonidega
Barbeque veiseliha bbq kastme, keedukartuli ja aedviljadega
Kodune keeks marjakastme ja vahukoorega
Grupimenüü 8
Juustu-sellerisalat
Üleküpsetatud broilerifilee apelsinikastme, ahjukartuli ja aedviljadega
Kohupiima-marjavaht karamellikastme ja balsamico creme’ga
Grupimenüü 9
Läätsesupp kerge veiniga
Grillitud lõhefilee sidrunikastme, riisi ja aedviljadega
Maasikakreem marjakastmega